Gröna Hagars Kött - Årets Kooperativ 2007

 - Vi är så stolta och glada över utmärkelsen, säger Lennart Westerdahl, en av lantbrukarna i den ekonomiska föreningen Gröna Hagars Kött som utsetts till Årets Kooperativ i Västmanland 2007.

Gröna Hagars Kött startades av sex lantbrukarfamiljer som tillsammans driver gårdsförsäljning av nöt och lamm. Gårdarna drivs ekologiskt och lantbrukaren följer sitt djur ända fram till slakt. 

Syftet med föreningen är att minska avståndet mellan bonde och konsument och samtidigt få en lönsamhet i en trängd näring.
- Att arbeta tillsammans innebär naturligtvis en trygghet men vi har också möjlighet att få fram råvaror och  ta hand om kunden  på ett bättre sätt än om vi jobbat på varsitt håll, säger Lennart Westerdahl.

Förutom köttlådor säljer Gröna Hagars Kött även egna charkprodukter.
- Men själva förädlar vi ingenting utan köper alla tjänster. Det handlar om lokal ekonomi där vi bidrar till att säkra arbetstillfällen och ser till att pengarna blir kvar på orten, förklarar Lennart Westerdahl.

 

Till Gröna Hagars Kötts hemsida

 

 

 

 

 

 

 

Lennart
Lennart Westerdahl med några av
Gröna Hagars Kötts produkter.

Att köpa tjänster innebär också att föreningen inte behövt ta stora lån för att dra igång verksamheten. Det medlemmarna investerat i är framförallt egen tid.
- Beslutsvägarna i en ekonomisk förening går lite långsammare men å andra sidan har vi jäkligt kul tillsammans. Ibland har vi skilda åsikter men att vi är olika är också styrkan i vår förening, avslutar Lennart Westerdahl.

 


COOMPANION - KOOPERATIV UTVECKLING VÄSTMANLAND  |  Stora Gatan 16, 722 12 Västerås |  Tel: 021-448 07 50  |  vastmanland@coompanion.se  |  webbredaktör@coompanion.se